水具有哪些生理功能?
答：人的一切生命活動(dòng)都需要水的參與，水是人體最基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。水的生理作用主要有：溶解營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，傳送養(yǎng)分到各個(gè)組織;排泄人體新陳代謝產(chǎn)生的廢物;保持細(xì)胞形態(tài)，提高代謝作用;調(diào)節(jié)體液組織的循環(huán);調(diào)節(jié)人體體溫，保持皮膚濕潤(rùn)與彈性;潤(rùn)滑關(guān)節(jié)等。
人體流失水分的主要器官有哪些?
答：腎：成人日均1-1.5升，嬰兒500毫升;
肺：成人日均由肺排出250-350毫升水分;
腸：成人大便中含75%水分，每天經(jīng)大便排出水分約100-200毫升;
皮膚：出汗會(huì)排出大量水分，成人每天經(jīng)皮膚流失的水分約500毫升;
消化分泌：包括唾液、胃液等，成人每天約消耗8升的水分。
正常情況下，我們每天要飲用多少水?
答：正常情況下，每人每天至少要飲用2500-3000毫升的水，才能維持體內(nèi)水的平衡。當(dāng)患某些疾病時(shí)，飲水量還要增加。
自來(lái)水用什么進(jìn)行消毒?
答：氯粉。
① 用氯粉消毒效果較好，可以殺滅水中絕大多數(shù)細(xì)菌、病毒，成本也較低;
② 不可避免會(huì)有余氯存在，余氯和水中有機(jī)物結(jié)合易產(chǎn)生三氯甲烷，致癌。
目前自來(lái)水存在哪些問(wèn)題?
答：① 水源地的水污染日趨嚴(yán)重，而自來(lái)水的處理工藝100年來(lái)基本未改變;
② 自來(lái)水處理工藝主要針對(duì)水中細(xì)菌、病毒，而有機(jī)、無(wú)機(jī)化合物和重金屬無(wú)法去除;
③ 自來(lái)水中殘留有余氯，進(jìn)入人體會(huì)給健康造成極大破壞，有潛在的致癌危險(xiǎn);
④ 自來(lái)水經(jīng)地下管網(wǎng)輸送到用戶，存在二次污染問(wèn)題。
何謂重金屬?對(duì)人體有何影響?
答：化學(xué)元素周期表金屬欄內(nèi)原子量超過(guò)40的金屬元素均稱為重金屬，如：汞、鎘、鋅、鉛、鉻、錳、鐵等。重金屬會(huì)在人體內(nèi)沉積，造成嚴(yán)重傷害，如造成肝腎及神經(jīng)系統(tǒng)的病變。重金屬甚至于會(huì)與水中有機(jī)化合物結(jié)合進(jìn)入魚(yú)貝類等的體內(nèi)，引起相關(guān)的食物鏈連鎖反應(yīng)。
世界衛(wèi)生組織(WHO)認(rèn)定健康好水的標(biāo)準(zhǔn)是什么?
答：① 干凈：不含任何對(duì)人體有毒、有害、有異味的物質(zhì);
② PH值呈弱堿性(7.0-8.0);
③ 人體所需要的礦物質(zhì)、微量元素含量及其比例適中;
④ 水的硬度適中(以碳酸鈣計(jì)50-200mg/L);
⑤ 水中溶解氧適中(≥7 mg/L);
⑥ 水分子團(tuán)小(小于100HZ);
⑦ 水的營(yíng)養(yǎng)生理功能(溶解力、滲透力、擴(kuò)散力、乳化力、代謝力、洗凈力等)要強(qiáng)。
哪些特殊人群對(duì)健康水特別需要?
答：① 懷孕和哺乳期的婦女：因?yàn)樗齻兯鹊乃粌H要給自身提供能量，還要給孩子提供能量。懷孕期間，每天應(yīng)當(dāng)喝6到8杯250ML的水。當(dāng)然飲水量的多少也和母親的體重、年齡、運(yùn)動(dòng)量、天氣情況等因素相關(guān)。同時(shí)，哺乳期的婦女因?yàn)椴溉榈男枰透鼞?yīng)該注意補(bǔ)充水分。
② 嬰兒和兒童：飲水量的多少和兒童的體重和運(yùn)動(dòng)量有關(guān)。
因?yàn)閶雰翰皇强偰鼙憩F(xiàn)出他們的口渴，所以應(yīng)該通過(guò)每天更換尿布的頻率來(lái)判斷他們是否身體缺水。
處于成長(zhǎng)期的活躍兒童更容易缺水，在每次活動(dòng)前都應(yīng)該鼓勵(lì)他們喝250ML的水，并且在外面活動(dòng)時(shí)(尤其是炎熱的夏季)，每隔20-30分鐘都要再補(bǔ)充250ML的水。
③ 老年人：年紀(jì)越大的人就越容易身體脫水。因?yàn)殡S著年紀(jì)的增長(zhǎng)，腎功能會(huì)漸漸衰減，從而導(dǎo)致身體的口渴信號(hào)減弱。而且老年人服用的藥物比較多，這些也會(huì)導(dǎo)致身體脫水。所以70歲以上的老年人一定要每天補(bǔ)充充足的水分。
為什么說(shuō)凈水設(shè)備的使用將是享受健康水的必然趨勢(shì)?
答：① 環(huán)境污染引起的水污染日益嚴(yán)重，短期內(nèi)不可能消除;
② 自來(lái)水的處理工藝相對(duì)不足，短期內(nèi)不可能改進(jìn);
③ 我國(guó)的飲用水標(biāo)準(zhǔn)與發(fā)達(dá)國(guó)家存在差距，短期內(nèi)不可能趕上;
④ 已有的自來(lái)水管網(wǎng)，短期內(nèi)不可能得到改造。
